如何防止白酒跑酒的方法和注意事项

日期：2019-08-05 03:02:46 作者：admin 阅读：306

如何防止白酒跑酒的方法和注意事项

　　“一瓶新酒，不着急喝，放放陈香。”“喝了一半，喝不完，放一放下次再喝”相信酒友们都会遇到过诸如此类的情况。的确，一瓶好的酒酒越陈越香是大家的常识，但如果茅台白酒存放不当，产生了跑酒现象，就可谓得不偿失了。跑酒问题有时会让瓶中酒挥发，有时会让口味变淡，那我们怎么样才能防止跑酒呢？

　　1、尽量检查瓶身以后再存放。

　　一些朋友喜欢不开酒盒存放茅台酒，为的是不破坏酒款的完整性，但某些白酒在出厂时，由于品控环节不过硬，很容易导致瓶口密封不严的情况。这时如果您打开酒盒时闻到酒气，或者感觉酒盒里潮湿感较重，乃至摸到瓶身有黏糊感，都说明酒瓶已经跑酒。

　　2、已开的酒瓶用保鲜膜包好存放。

　　有时我们在喝酒时，经常出现喝了半瓶的情况，那剩下的半瓶如何存放呢？我们可以选择先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，在再用透明胶带缠紧的方式进行存放，这样的防止跑酒方式，可以在几个月至1年时间内有效果。

　　3、未开瓶新酒用蜡密封存放。

　　五粮液回收对未开瓶的新酒，我们在确认了酒瓶本身不跑酒的情况下，可以选择用食用蜡密封的方式，具体做法为：把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖在蜡中里浸置即可。这样的密封效果很好，可以使酒款存放多年，但缺点是会破坏瓶盖的美感。

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