虫草可以放冰箱里保存吗？冷藏还是冷冻？

日期：2018-09-21 06:03:12 作者：admin 阅读：276

虫草可以放冰箱里保存吗？冷藏还是冷冻？

冰箱的温度比较低，可以起到很好的保鲜作用，那么虫草可以放冰箱保存吗?虫草会可以放冰箱保存的，那是冷藏还是冷冻可以放多久?下面随小编来了解看看。

一、虫草可以放冰箱保存吗？

1、虫草可以放在冰箱保存。

冰箱的作用就是利用较低又均衡的内部环境，延长食物的保存期限，暂时不要食用的虫草放在冰箱可以加长食用期限，特别是没有开封过的真空袋装或者罐装虫草，放在冰箱贮藏再好不过了。

2、虫草放冰箱保存好吗？

虫草放冰箱保存要看食用情况。

如果是短时间要食用的虫草没必要放在冰箱保存，常温保存即可，放冰箱保存取用之间会有水汽跑进虫草中，易滋生细菌，反而对身体不利。

二、虫草放冰箱是冷藏还是冷冻

虫草耐低温，也就是说虫草可以放在冰箱的冷藏室，也能放在冰箱的冷冻室保存!很多人认为虫草不能放在冷冻室，只能放在冷藏室，这就是习惯性误解了，虫草虽然是干品，但是是真菌类食物，低温不会对虫草造成伤害。

三、虫草放冷藏好还是冷冻好

虫草怕高温、耐低温，冷藏和冷冻都无妨，建议依照自家冰箱使用情况决定放在冷藏还是冷冻，值得注意的是，不管是冷藏还是冷冻，都是要确定密封后才能放入，以免进入水汽和细菌，造成虫草上潮和长霉。

虫草怎么放冰箱保存如果是未拆封的虫草，直接将容器放在冰箱冷藏室即可，如果已经打开过，就要扎紧口袋、盖好密封盖后放在冰箱冷藏室保存，这样可以延长至少半年的保质期。

四、虫草放冰箱可以放多久

如果是没有拆封的虫草，放在冰箱中差不多能放五年之久，要知道，常温下虫草***多只能存放时长是三年，因为冰箱是恒低温的环境，在不进入细菌的前提下，虫草差不多可以延长一倍保质期。

虫草是否越陈越好虫草并非越陈越好，而是越鲜越好!有研究表明，新鲜的虫草营养价值***高，被人体吸收的利用率也越大，所以，家中的虫草还是不要久放，及时吃掉方是良策哦!

虫草的保质期是多久虫草的保质期在1到3年内。超过这个期限营养价值会有相应损失，滋养效果也会降低，建议不要吃过期虫草，毕竟吃虫草的本来意图是滋养身体，过期虫草则对身体有害。

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