红葡萄酒是用葡萄酿造的。少量的酒精有益健康，促进血液循环，保护血管，减少血管硬化，喝红酒有什么好处？...
自酿葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂,既好喝又放心，更重要的是特别有成就感。许多市民购买葡萄在家中自酿葡萄酒，然而由于酿造方法不当，导致酒发生霉变...
冬虫夏草在我们日常生活中出现的频率也越来越高了，得益于它的功效，冬虫夏草可入药，还可以食用，是上乘的佳肴。冬虫夏草具有滋补肺肾，增强免疫力，对肝癌、肺癌等均比较...
草花的功效与作用是什么？大家都知道，虫草花不是一种真正的花，它是属于一起植物，但是营养价值是可以与冬虫夏草相媲美的，虽然虫草花的功效非常厉害，但是食用的时候一些功...
平时，消费者在选购白酒时，总会陷入一些误区，这些误区则被商家夸张宣传，也有自身对白酒知识缺乏，长期以来形成的固定认知。例如：一些消费者对“勾兑”“酒精”等词汇避讳...
所谓的低度白酒顾名思义就是指酒度一般在38度，当然也有的20多度的。低度白酒在生产时会出现味道淡和杂等质量问题，这样一来对整个白酒的销量也会有影响，所以，提高低度白酒的...
冬虫夏草性质平和,不寒不燥,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效...
“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。...
白酒是由淀粉或糖质原料制成的酒醅，利用酒曲作为发酵剂，经过糖化、发酵、然后再蒸馏、蒸馏好了之后再藏起来陈酿，通过酿酒师们精心酿造而成的各种香型的白酒。白酒有三分酿...
酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水，这是个可逆反应，当白酒中的平衡打破后它将发生反应生成酸和醇，酒就自然酸了。再说，酱酒的酸...
